L’établissement agricole La Quebrada est placé dans la pampa argentine, au bord d’un grand lac et sillonné d’une chaîne de dunes donnant au paysage un relief très pittoresque. Au XIX siècle, La Quebrada a fait partie de l’établissement “La Larga“, appartenant au Général Julio A. Roca, ce qui permet de nos jours de parcourir de nombreux emplacements historiques. L’architecture classique et élégante de la maison principale est à souligner dans son parc verdoyant et une grande galerie donne sur la campagne qui se perd à l’horizon. La tour couverte de liserons qui rougissent au soleil en automne, cache deux chambres ayant une superbe vue. Et dedans, il faut découvrir une combinaison exquise de meubles de style, de rusticité et de confort ce qui parfait les délices de votre séjour.

L’établissement a une superficie de 760 hectares consacrés à l’agriculture et à l’élevage.

La maison principale est construite sur un parc de 20 hectares au milieu d’un bois de peupliers plantés par le Général Roca, il y a plus de cent ans. D’autres espèces y ont été ajoutées en lui donnant un charme très spécial.

Elle est composée de cinq chambres à coucher, un séjour et une salle à manger et une galerie, avec une magnifique vue sur la campagne.

Il faut aussi ajouter une piscine de natation de 14 mètres par 8 mètres, un court de tennis en béton, un terrain de polo et une écurie. Il y a un terrain de golf à dix minutes de l’établissement.